①키 키우는 한방음식
1)호박씨, 땅콩, 호두살 세가지를 같은 양으로 짓찧어 꿀을 넣고 섞은 다음 한 번에 10~15g씩 3번 먹입니다.
2)오갈피를 가루 내어 한번에 1~1.5g씩 하루 3번 먹입니다.
3)인삼과 오미자를 1:2의 비율로 섞어서 보드랍게 가루 내어 0.5~1g씩 먹습니다.

②잠 푹자게 하는 한방차
1)까치콩, 대추차:까치콩을 볶아서 가루로 만든 뒤 한번에 4g씩 대추차와 함께 먹입니다.
2)귤껍질 달인물: 귤껍질을 물에 넣고 물이 반으로 줄 때까지 달여서 그 물을 먹입니다.
3)따뜻한 우유:우유를 따뜻하게 하여 50~150cc정도 먹입니다.

③두뇌발달을위한 한방음식
1)호두육죽:쌀 40g에 잘 으깬 호두육 10g으로 죽을 만듭니다.
2)호두, 대추죽:쌀 4분의 1컵, 호두가루 2큰술, 소금 간
3)참깨죽:쌀 40g과 가루낸 깨 5~8g으로 죽을 만듭니다.
4)총명죽:석창포, 원지, 백복신 각 4g, 당근 20g, 완두콩 20g, 꿀 반큰술, 소금
5)참깻잎

④식욕부진에 좋은 한방음식
1)계내금가루:계내금을 가루내어 1회 3~4g씩 1일 3회 먹입니다.
2)산사죽: 산사 4g을 달인 물에 하루 먹을 쌀을 넣고 죽을 끓여 먹입니다.
3)차조기잎:예민하고 짜증을 많이 내며 식욕이 부진한 아이는 물 300ml에 차조기잎 12g을 넣고 끓여 먹입니다.
4)황기죽:맵쌀 40g에 물을 붓고 끓이다가 황기 15g을 달인 물을 넣고 죽을 만듭니다.
5)대추, 구기자차:대추와 구기자를 넣고 물을 부어 달인 후 먹입니다.

불린 쌀 4컵, 우유 4컵, 감자 160g(큰 것 1개), 완두 100g, 통조림 옥수수 100g, 당근 50g, 햄 100g, 식용유 3큰술, 청주 2큰술


①쌀은 씻어 30분간 불린 후 건져 물기를 뺀다.
②감자는 껍질을 벗겨 가로 세로 1㎝ 크기로 썰고 햄도 같은 크기로 썬다.
③완두는 껍질을 벗겨놓고 옥수수는 물기를 뺀다.
④당근은 완두 크기로 썬다.
⑤냄비에 식용유를 두르고 감자, 햄, 완두, 당근, 옥수수를 넣고 볶으면서 소금으로 간한다. 쌀을 넣어 함께 골고루 섞이도록 해 청주, 우유를 붓고 영양밥을 지어낸다.


전기밥솥에 지을 때는 재료를 모두 섞고 식용유와 우유를 부어 밥을 지으면 된다.

- 키를 크게 하는 식품 멸치, 뱅어포, 소뼈, 생선, 알, 콩, 베이컨, 우유, 채소, 과일, 잡곡, 어패류

- 사탕, 탄산음료, 인스턴트 식품, 술, 커피

- 키를 크게 하는 운동 수영, 댄스, 테니스, 배구, 농구, 단거리달리기, 탁구, 줄넘기,점프, 조깅, 맨손체조, 배드민턴

-기계체조, 씨름, 레슬링, 유도, 럭비

1. 특히 두 살 이전에 충분한 영양을 공급한다.

2. 당분, 지방을 과다 섭취하지 않는다.

3. 과도한 당분은 골격 형성을 방해하며, 축적된 피하지방은 여성호르몬 분비를 촉진시켜 성장속도가 늦어진다.

4. 인산이 든 탄산음료나 인스턴트 식품을 삼간다.
- 인산은 뼈의 성분이 되는 칼슘을 소변을 통해 체외로 배출되게 한다. 그리고 인스턴트 식품은 영양가는 적은 반면 열량이 많아 영양불균형을 초래할 수 있다.

5. 과일주스를 삼간다.
- 하루 340g 이상의 과일주스를 마시는 어린이는 당분과다 섭취로 또래에 비해 작은 것으 로 알려져 있다.

6. 지나친 다이어트를 삼간다.

7. 규칙적인 운동을 한다.
- 땀을 흘릴 정도의 적절한 운동은 성장호르 몬 분비를 촉진시키고, 골관절 부위의 성장판 을 자극해 성장을 촉진시킨다. 잠을 자기 전에 스트레칭 체조를 해주면 성장판 주위의 근 육을 풀어주어 키 크는데 도움이 된다. 규칙적으로 철봉에 매달리는 운동도 도움이 된다. 몸무게로 인해 척추나 성장판이 압박을 받아 눌려진 상태를 늘려주고 풀어주어 키가 크는 데 도움을 준다.

8. 지나친 스트레스를 피한다.
- 스트레스는 성장호르몬의 분비를 방해한다.

9. 만성질환을 빨리 치료한다.
- 천식, 피부질환 등 숙면을 방해해 성장호르몬의 분비를 저해하는 질환은 빨리 치료할수 록 좋다.

10. 책상에서 올바른 자세를 갖도록 한다.
- 책상에 앉아있는 자세가 좋지 않으면, 척추에 척추측만증과 같은 변형을 일으켜 키가 자 라는데 방해요소가 된다. 너무 오래 서있거나 걷는 것도 좋지 않다.

11. 무거운 물건을 오래, 자주 들지 않는다.
- 특히, 무거운 가방은 키 자람에 해롭다. 초등학생의 경우 3∼4kg까지, 중학생은 5kg, 고 등학생은 6kg 정도가 적당하다. 또 가방을 멜 때는 한쪽으로만 치우쳐 메지 말고 양쪽을 번갈아가며 균형있게 메는 것이 좋다.

지금 부모님 세대들은 어려서 잘 먹지 못해서 키가 작다고들 합니다.
한창 자랄 때의 영양공급이 성장에 얼마나 큰 영향을 주는가를 단적으로 말해주고 있습니다.
실제로 식생활의 관리를 소홀히 하여 질병을 유발하거나 성장 장애가 나타나는 경우를 흔히 볼 수 있습니다.
특히 성장기의 어린이에게 중요한 5가지 기초 식품군이 있어서 이러한 식품군들을 포함한 균형잡힌 식사를 하는 것이 성장에 많은 도움이 될 것입니다.


각 식품군은 식사때 마다 골고루 섭취하는 것이 좋으며 같은 식품군에 속하는 식품이라도 각 식품별로 영양소 함유량이 다르므로 단일 식품에 의한 영양소 섭취보다 여러종류의 식품을 통해 영양소를 섭취하는 것이 좋습니다.
성장이 빠르게 일어나는 시기에는 성장을 돕기 위해 많은 영양소가 요구됩니다.
특히 어린이들의 열량, 단백질, 칼슘, 철분 등의 요구량이 성인보다 더 높습니다.
또한 성장기에는 신체 조직이 늘어나므로 신체 유지를 위한 영양 공급 이외에 신체 조직을 합성하는데 필요한 영양소들이 추가로 공급되어야 합니다

키크는 음식 [저의 지식입니다..미흡하지만 봐주세요 ^-^]

1. 우유

내용: 우유는 다들아실꺼예요.. 그런데 우유는 되도록이면 잠자기 전에는 피아시고요 약간 데워 드시면 우유의 효과가 2배가 된다고 합니다.. ^-^

2. 두유

내용: 두유는 우유보다 영양가가 많다고 합니다.. 두유는 우유와 섞어 드시거나 우유는 하루에 1000cc 이상먹어야한다고 하구요..두유도 1000cc이상 드셔 보세요..
배 터지겠죠?? 그러면 줄여서 50대50으로 나눠서 먹어 보세요..우유와두유500cc씩

3. 두부

내용: 두부는 콩으로 만들어서 두부 다이어트를 해도 좋다고 합니다.. 태국의 한 사람은 두부로 70kg을 뺐다고 합니다...[<-거짓아닙니다..TV에서 본것그대로임.]
두부를 간식으로 드시고 검은콩두부도 하루에 한끼로 먹어 보세요.. 그럼 살도 안찌고 키도 많이 큰다고 합니다.. ^-^

4. 운동

농구나 하루에 30분식 걷는것 이 좋다고 하네요 ^-^

미흡하죠?? 죄송합니다.. 그래두 한번 해보세요!! 저두 이렇게 하니깐 매일매일 크고 있답니다..^-^

1. 이런것들 잘먹으면 잘큰대요!!

※ 필수 음식
1) 우유 : 찬우유는 장을 약하게 해서 소화흡수에 좋지 않대요. 약간 데워서 드세요. 가끔 우유 알레르기가 있으신 분들도 간혹 있는데, 그런 분들은 좋아하는 꿀, 설탕, 커피 등과 섞어서 약간 데워드시면 괜찮아집니다. 그리고 알레르기성 비염은 두유와 3:1로 섞어서 드세요...
2) 정어리 : 도미의 3배나 되는 칼슘, 단백질이....
3) 시금치 : 시금치가 싫으시다면 푸른 야채류를 드세요. 하루에 100g 이상입니다.
4) 당근 : 비타민A가 많아 단백질의 합성을 촉진해 준대요. 저두 당근 싫어하는데... 썰어서 볶아 드시거나 카레라이스, 스프를 만들어 드셔 보세요. 믹서기로 갈아서 눈 꼭감고 단숨에 들이키면 쉬워요.
5) 귤 : 비타민C 덩어리 라고 하죠. 칼슘흡수에 도움을 준답니다. 100%과즙주스보단 생과일로 드셔야 하구요. 귤이 나지 않는 계절엔 딸기, 감, 포도, 레몬, 오렌지, 키위 등을 드세요.
하루 먹는 양은 보통크기의 귤 2개 정도면 충분합니다.

※권장 음식
6) 빵 : 쌀밥과 빵중 더 좋은 것을 택하라면 쌀밥이지만 빵도 밥보다 우수한 면이 많아요.
하루 한끼는 빵으로 하도록 노력해 보세요.
7) 물 : 운동후에 냉수를 천천히 마시면 위장에 도움이 됩니다. 탄산음료 좋아하시는 분들은 물로 바꾸세요!!

뭐든지 잘먹고 편식이 없다면 더욱 좋겠죠.. 모든 음식을 먹을때는 규칙적으로 명랑한 기분으로 먹는 것이 중요합니다. 오래 씹는것도 성장홀몬촉진에 도움이 되구요.

2. 이런것들 잘먹으면 안큰대요!!

1) 짜고, 맵고, 자극적인 음식 : 성장기에 염분을 많이 먹으면 위장, 심장이 싫어해요..
2) 단음식 : 단 것은 비만을 초래하고 키크는 대는 대적이죠. 칼슘을 녹이기 때문에 단 음식은 절대 삼가야 합니다. 먹어야 한다면 하루에 케�� 1조각, 슈크림 1개, 쵸코렛 1조각, 라면5개 이내로 제한해두고 먹어야 해요.
3) 야 식 : 라면, 스파게티 등은 단백질, 비타민, 칼슘등이 부족하며 1일 4식도 영양의 균형을 깨게 됩니다. 밤에 정 배가 고프면 우유나 물1컵으로 만족합시다.
4) 커피, 홍차 : 잠을 쫓기 위해 커피를 즐기는 사람이 있는데 카페인이 첨가된 커피나 홍차는 성장에 자극을 줍니다. 생수를 얼려 녹이면서 천천히 마시면 커피못지 않게 잠을 쫓는다고 합니다.
5) 탄산음료 : 탄산음료에는 당분과 향료 외에 영양은 잘 없습니다. 반복해서 말하지만 생수가 좋습니다.

키 크는 데 좋은 음식의 영양분이 파괴된다면 먹어도 소용이 없습니다.
내 입맛에 맞지도 않으면 먹을 생각도 안들겠죠.

아래의 표는 성장식단의 예입니다. 식단을 짜실 때 참고 하시고 까페키엔지 회원여러분 많이 크십시오.

구분	음식명	재료명	분량(g)	총열량
아침	달걀밥	흑미밥	185(1공기)	486.6
		달걀	80
		당근	40
		햄	40
		피망	40
	콩나물국	콩나물	40	40.2
	김무침	김	1장(大)	15.4
	김치	배추김치	60	10,8
	우유	우유	1컵	120
점심	밥	흑미밥	1공기	288.6
	건새우 아욱국	아욱	30	83.8
		건새우	10
	너비아니	쇠고기	70	187.8
		양파	15
		잣	5
	김구이	김	1장(大)	13.9
	김치	배추김치	60	10.8
	우유	우유	1컵	120
저녁	밥	흑미밥	1공기	288.6
	참치 김치찌개	참치통조림	30	67.6
		배추김치	60
		양파	20
		풋고추	5
	취나물무침	취나물	70	36.9
	양송이볶음	양송이	50	75.6
		양파, 피망	각 10
	김치	배추김치	60	10.8
	우유	우유	1컵	120
	과일	딸기	15개	52
총합계				2029.4

<키 크는 생활 습관 만들기>
키가 크는 방법에 있어서 균형 있는 식생활은 가장 기본입니다. 식품은 약이 아니기 때문에 특정 음식을 먹는다고 키가 자라는 것은 아닙니다. 다만 무엇이든 골고루 먹는 게 가장 좋은 방법입니다. 특히 우유, 멸치, 시금치, 당근, 귤 등 다섯 가지 식품에는 성장에 필요한 영양분이 충분히 들어 있다. 또 한가지 혼자 하는 식사일지라도 즐거운 마음으로 먹는 것이 정말 중요합니다. 편식은 키크기에서 가장 좋지 않는 식습관입니다.

1. 단백질과 칼슘의 덩어리 - 우유
단백질은 체내에서 혈액과 근육을 만들고 특히 키를 크게하는 성장호르몬의 원료가 되기 때문에 키가 크는데 있어 매우 중요한 영양소이다.
많은 식품중 단백질과 칼슘의 덩어리라고 할 수 있는 유제품은 우리가 성장하는데 가장 필요한 식품이라고 해도 과언이 아니다. 성인에게도 잘 흡수되는 우유칼슘의 특성 때문에 성인에게도 좋지만 특히 성장기에 있어 우유등의 유제품은 성장발육을 위한 필수 식품이다.

2. 비타민의 보고 - 귤
성장에 필요한 비타민은 그 종류가 다양하다. 특히 비타민B가 결핍될 경우에는 성장이 눈에 띄게 줄어들기 때문에 이 비타민을 성장촉진 비타민이라고도 부른다. 또 비타민D 는 뼈의 성장에 가장 필요한 영양소로서 칼슘이 체내에 축적되어 뼈가 성장할 수 있도록 도와주는 비타민이다.
그렇다면 왜 귤을 비타민의 보고라고 할까? 귤에는 비타민C는 물론 비타민B,A,D,E 등 거의 모든 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문이다. 귤이 흔치 않은 계절에는 오렌지, 딸기, 금귤, 감, 포도, 레몬, 키위 등으로 대체할 수 있다.

3. 체내 흡수가 잘 되는 칼슘이 풍부한 정어리
칼슘이 우리뭄에서 하는 역할 중 가장 중요한 것은 뼈를 형성한다는 것. 특히 키크기와 밀접한 관계에 있는 등뼈와 다리뼈를 형성하는 것이 칼슘~~!
튼튼하게 성장하고 키도 커지려면 매일 적당량의 칼슘 식품을 섭취하는 것이 우선되어야 한다.
정어리는 도미의 3배나 되는 칼슘과 단백질을 함유하고 있는 식품으로정어리의 칼슘성분은 해조류에 들어있는 식물성 칼슘에 비해 우리 몸에 잘 흡수되며 질 좋은 단백질이 풍부하다.

4. 소화 흡수를 도와주는 섬유 - 시금치, 당근
식물섬유란 소화효소로 소화되지 않는 음식물에 들어있는 영양소. 자칫 무용지물로 생각될 수도 있지만 우리가 이미 알고 있는것처럼 숙변을 제거해주고 키를 키울 수 있도록 도와주는 성장작용을 한다.
현미, 다시마, 고구마, 녹색채소, 파인애플, 우엉등 식물섬유가 많은 식품중 특히 키를 키울 수 있는 영양식품인 시금치와 당근은 단연 성장촉진의 필수식품으로 꼽을 수 있다.

칼슘 권장량
성인의 일일 평균 칼슘 섭취량은 1일 600mg이지만 나이가 많은 사람에서 칼슘이 제대로 흡수되지 못하기 때문에 노인에서는 뼈가 약해지는 것을 보호하기 위해 더 많은 양의 칼슘이 필요합니다.

젊은 사람의 경우 칼슘 섭취량이 적은 식사를 하더라도 칼슘의 흡수가 증가되어 적응가능하지만 노인의 경우에는 이러한 능력이 저하되어 있으므로 젊은 사람보다 많은 양의 칼슘이 필요합니다.

미 정부가 정한 성장기(9-18세)의 칼슘 하루 권장량은 1300㎎/day이며, 성인기(19-50세)는 1000㎎/day, 노년기(50세) 이상은 1200㎎/day 입니다.

①칼슘(Ca)
칼슘과 같은 영양소를 미네랄이라고 하는데, 미네랄은 인체를 구성하는 요소 중 하나이다.
키 크기와 관련이 있는 등뼈와 다리뼈를 형성하고 있다. 이들 뼈의 주성분은 칼슘, 인, 마그네슘 등이다. 굳은 뼈 뿐만 아니라, 근육, 피부, 장기, 혈액의 고형성분에도 칼슘과 철, 인, 칼륨, 나트륨 등이 들어있다. 뼈, 근육, 장기, 혈액은 모두 키 크기에 중요한 조직들이다. 특히 발육이 왕성한 성장기에는 미네랄의 필요량이 더욱 증대되기 때문에 미네랄 결핍은 성장의 지체를 가져올 수 있다. 음식은 우유, 치즈, 요구르트 등의 유제품, 멸치, 뱅어포 등의 뼈째 먹는 생선, 미역 등의 해조류, 사골 등이 있다.

② 단백질
단백질을 구성하는 기본 조성물은 아미노산이다. 이중 필수 아미노산은 체내에서 합성이 되는 것이 아니라 반드시 음식물로부터 섭취해야 하는 것이며, 키가 크기 위해서는 골격 뿐만 아니라 근육도 발달을 해야 하므로 단백질의 섭취는 무척 중요하다. 더구나 신장을 지배하는 성장호르몬의 원료도 단백질이다. 소화흡수가 잘 되는 단백질을 풍부하게 섭취하는 것은 성장호르몬의 분비를 촉진하기도 한다.
음식은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 살코기 부분, 조기, 정어리, 새우 등의 생선류, 각종 조개류, 홍합, 전복 등의 어패류, 콩, 두부 등의 콩으로 만든 식품 등이 있다. 이것들을 체질별로 분류해보면,
음인 : 쇠고기, 닭고기, 정어리, 콩, 갈치, 꽁치, 참치
양인 : 돼지고기, 각종 조개류, 새우, 홍합, 전복, 해삼, 팥, 해산물, 멸치, 복어, 광어, 가물치

③ 비타민과 무기질
비타민D는 뼈의 발육에 가장 필요한 것이라 할 수 있다. 비타민D는 대장 하부에서 칼슘과 인의 흡수를 촉진하여 뼈대를 튼튼하게 한다. 음식은 시금치, 당근, 호박 등 야채류, 김, 미역, 다시마 등 해조류, 표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯 등 버섯류, 감, 귤, 딸기 등 과일류 등이 있다.

④ 식이섬유
숙변을 제거하고 변 속에 들어있는 유해물질을 배설시키는 작용을 한다. 장의 기능을 도와주며 유효한 영양소를 소화 흡수되도록 해준다. 현미, 다시마, 미역, 김, 고구마, 땅콩, 밀감, 파인애플, 바나나, 시금치, 당근, 무, 우엉 등이 있다

⑤ 당질
기관 보호 및 에너지의 생성을 돕는다. 음식은 쌀, 밀가루 등의 곡류 등이 있다.

⑥ 지방
에너지를 생성하고, 음식은 기름 등의 지방류 이다

▷ 공부에 지칠 땐 엿이나 꿀을 드세요

옛날부터 과거 공부 하는 집에서는 '엿 고는 단내가 난다'고 했다. 그러니까 과거 공부로 지쳐 있을 때 엿을 고아 먹어서 체력도 늘리었던 것이다. 공부에 지친 아이에게 대추차나 오미자차에 꿀이나 엿을타서 자주 마시게 하면 학생들의 몸이 몰라볼 만큼 튼튼해지고 능률도 아주 좋아진다.

▷ 기억력 좋게 할 수 없을까요?

수험생 건강 관리의 요령을 요약한다면 첫째, 체력과 기억력 증진. 둘째, 수면 조절과 신경 안정 그리고 셋째, 성적 충동 억제 이런 것이다. 우선 체력 보강을 위해서 땅콩을 속껍질 있는 그대로 식초에 일주일 정도담갔다가 밤에 공부할 때마다 서너 알씩 꺼내 가지고 씹어서 먹으면 뇌의 피로가 풀리고 기억력이 증진된다. 또한 인삼과 오미자를 함께 끓여 하루에 6~8g씩 마시게 하든지 녹차를 마시게 한다. 녹차는 머리를 맑게하고 눈의 피로를 풀어주며 잠도 쫓는다.

▷ 두뇌 건강을 돕는 식품을 알려 드리죠

영양학 책을 보면 '칼륨 성분들이 부족할 경우 쉬 피로해지고 머리도 맑지 못해진다'고 했다. 그래서 칼륨 성분이 많이 함유된 미역이나 썰어 말린 무우, 말린 표고를 많이 섭취한다. 이런 요소 외에도 학생의 두뇌 건강에 필요한 성분이 셀레늄이다. 이것은 뇌의 노화를 예방하고 뇌를 건강하게 해주는 작용을 하는데 두류나 통밀류, 동물의 간, 마늘, 패류 등에 많이 함유되어 있다.

▷ 수험생들에겐 참깨를 많이 먹게 하세요

참깨에 대해서 동의보감에서는 '오래 먹게 되면 몸이 가뿐해지고 오장이 윤택해지면서 머리가 좋아진다'고 하며 '꿀 한 되와 참깨 한 되를 찧어서 반죽해 가지고 알약을 만들어서 먹으면 좋다고 했다. 그런데 이것을 '정신환'이라고 한다'고 했다. 참깨를 9번 찌고 9번 말려 절구로 찧어서 꿀로 반죽해서 알약으로 만들어 먹이면 머리가 좋아진다. 다른 방법으로 깨를 그냥 먹으면 소화가 안되는 수도 있으므로 깨를 분마기에 곱게 빻아 우유에 타서 먹으면 좋다.

▷ 잠많은 수험생에게는 대추씨를 날로 먹이세요

가장 바람직한 수면 시간은 6시간~6시간 30분 정도 이다. 그러니까 못 자도 6시간~6시간 30분은 자야 된다는 것이다. 이것이 영양수면 시간이라고 부른다.

잠이 많은 아이에게 좋은 음식: 잠이 너무 많은 아이들이나 수험생들은 산조인을 날 것으로 먹게 해보자. 멧대추의 씨 속에 있는 알맹이가 바로 산조인인데 신경안정 효과가 굉장히 뛰어난다. 잠이 너무 많은 아이들이나 수험생들은 산조인을 날 것으로 먹게하면 잠을 줄일 수 있다. 반대로 숙면을 취하려고 하려면 산조인 볶은 것10g~20g을 물을 붓고 끓여 하루 양으로 차처럼 마시게 하면 된다.

정서불안이나 불면증에 좋은 처방: 감정의 기복이 심하고 히스테리가 있으며 불면증에 시달리는 사람, 어린아이들 중에 유난히 부산스럽고 밤중에 자주 께서 울거나 자지러지게 놀라는 아들에게 좋은 것이 감맥대조탕이다.

숙면과 건강은 비례한다: 인간의 바람직한 영양 수면 시간은 6시간~6시간 30분이다. 숙면을 취하지 못하면 기억력과 집중력이 떨어지고 지구력이 약해지며 아이의 경우 성장발육을 저해하게 된다.